中國餐飲發展歷史階段的餐飲1.0時代:主要是解決溫飽問題,只要餐廳能便宜實惠,生意就會紅火。中餐經歷了四五千年的發展歷史,中國飲食烹飪的發展現狀,餐飲業的歷史起源于人類文明早期,隨著人類文明的進步和城市的出現而逐漸發展。1、飯店業起源于周朝時,為了便于71個諸侯國向王家進貢和朝見,在大路上修建了“招待所”,供客人住宿。這些車站或招待所是中國歷史上最古老的住宿設施。主要是為了滿足各種官方、商業、外交、軍事人員的基本生存需求而設置的。戰國時期,由于農業和手工業的進步以及商業的發展,民間客棧業初步形成并不斷發展...
更新時間:2024-03-30標簽: 餐飲業發展中國餐飲業歷史 全文閱讀