快餐中國的快餐行業起步較晚。1987年4月,以肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,拉開了中國現代快餐快速發展的序幕,大娘水餃榮獲“中國十大名牌企業快餐”和“中國十大企業快餐”,據前瞻產業研究院研究,中國快餐在餐飲行業的占比僅為5%,遠低于美國、歐洲、日本、香港的市場份額。1、企業經營管理案例分析(有材料和題相關項目:每天排隊賣特色餐廳和加盟冰淇淋快餐加盟熱投冰淇淋和加盟熱投。與其他大批量生產多種單項工程的工業企業相比,餐飲企業的管理具有更豐富的內涵。與工業企業的管理不同,從營銷的角度來看,餐飲企業很少能工...
更新時間:2024-04-03標簽: 快餐中國快餐行業20強 全文閱讀